简单的葱白粥都有哪些作用

　　大葱属于百合科的草本植物，它的上部分为青色葱叶，下部分是白色的葱白。大葱的功效与作用主要有通阳活血、驱虫解毒、发汗解表等，大葱能够治疗风寒感冒、头疼等症状。接下来我们看看葱白粥的做法。

　　主料：大米50克、防风10克、葱白数段

　　配料：白糖20克、盐5克、香油几滴，姜末少许(也可不用)

　　做法：

　　先把防风洗净后泡半小时，然后加入适量的水煮1刻钟左右，关火，捞出防风扔掉不用，把米加入煮防风的水里面小火慢熬成粥，起锅前加入葱白、白糖、盐煮两分钟左右关火滴入几滴香油起锅。

　　葱白粥每天吃两次，连续三天可见明显效果，适用于感冒、头痛、鼻塞、咽喉肿痛、便秘、拉肚子等。